Recept honingkoek Ingrediënten voor de koek Met behulp van een bakblik van circa 10 x 20 cm oppervlakte en 4 cm randhoogte 90 gram boter 225 gram patentbloem 1 halve theelepel kaneel 1 halve theelepel koekkruiden 1 theelepel bakpoeder 50 gram...
Lees verderRecept voor mede (honingdrank)
1. Ingrediënten voor 10 liter mede (medium, ca. 12,5% alcohol) 3,5 kg honing 4 perssinaasappelen 2 citroenen 2 gram gist, geschikt voor witte wijn (bijv. Chablis gist) of goed algemeen gist (bijv. Fermikiller) 18 gram gistvoedingszouten 2 gram...
Lees verderPancakes
Ingredients 2 eggs, lightly beaten 200 ml milk (3/4 cup) 1 tablespoon oil 1 tablespoon sugar pinch of salt 200 g all purpose flour (1 3/4 cups) 3 teaspoons baking powder Directions Whisk together eggs, milk, sugar, oil and salt. Add flour and...
Lees verder
