Bloemen Honing Rauw – 800 Gram

Beschrijving

Ecohoning bloemenhoning is 100% biologisch en ecologisch, afkomstig uit een van de grootste natuurreservaten van Europa, gevestigd in de Roemeense bergen.
De schone lucht, grond en water uit de omgeving geven deze honing de bijzondere genezingskracht en een heerlijke smaak.
Ecohoning bloemenhoning is goudkleurig, crèmig, met een intense, volle aroma.

Kwaliteitscertificaat, voor 100% biologische en ecologisch gemaakte bloemenhoning, uitgegeven door bevoegde EU voedingsautoriteit.
De Roemeense bloemenhoning is door Apimondia, de wereldfederatie van bijenteeltorganisaties, meerdere malen, met goud, bekroond.

‘’Bloemenhoning is een complete voeding, misschien wel de meest complete natuurlijke voeding die er is. In zijn natuurlijke vorm is bloemenhoning rijk aan mineralen, enzymen, aminozuren, koolhydraten en vitaminen zoals B-vitaminen, vitamine C. De bloemenhoning verbetert de spijsvertering, helpt de nierfunctie en het zenuwstelsel, verhoogt de hoeveelheid hemoglobine in het bloed. Heeft een energie verhogende en antibacteriële werking’’ – Complex Apicol Bucharest

Honing, echt een superfood!

“Honing is een perfecte energievoedsel omdat zij veel mineralen bevat  (Kalium, magnesium, fosfor, calcium, enz.), eenvoudige suikers (fructose en glucose) vitaminen (C, A, D, K, B-complex). Omdat deze voedingstoffen in honing zich in een natuurlijke vorm bevinden, worden ze makkelijker en sneller door het lichaam opgenomen.

Ook werkt honing ontspannend en bevorderend voor het zenuwstelsel. Honing is goed tegen vermoeidheid, stress en voor het verhogen van het concentratievermogen.
Honing helpt de opname van calcium in de botten en hierdoor, bij het sterk houden van de boten

Honing kan helpen bij de heling van lever, hart en ademhaling aandoeningen. De B-caroteen, flavonoïden en polyfenolen uit honing hebben antibacteriële en ontstekingsremmende werking en ageren als antioxidanten die onze veroudering processen vertragen.

De enzymen en organische zuren die in honing voorkomen ondersteunen het werking van de stofwisseling en hebben een gunstig effect op de chemische processen van ons lichaam. ”  – volgens C. Mateescu, Doctor in Biochemie, lid van de Commissie voor Bijenproducten Therapieën van Apimondia, de wereldfederatie van bijenteeltorganisaties en Directeur van het Instituut voor Onderzoek en Ontwikkeling voor de Bijenteelt Roemenië

Opgepast!

Geef geen honing aan baby’s en kinderen onder de 2 jaar. Honing kan namelijk sporen bevatten van Clostridium botulinum, de bacterie die een ernstige maar gelukkig zeldzame verlammende ziekte kan veroorzaken: botulisme. Zeker onder de 1 jaar heeft een baby onvoldoende enzymen om die sporen te vernietigen, voor oudere kinderen en volwassenen is er geen gevaar. Pasteurisatie is geen oplossing, omdat hierdoor de sporen niet vernietigd worden.