Kruiden-noten-honingcake


Notice: compact(): Undefined variable: post_date_part1 in /home/public/sites/www.ecohoning.eu/wp-content/themes/beelove/fw/core/core.wp.php on line 1637

Notice: compact(): Undefined variable: post_date_part2 in /home/public/sites/www.ecohoning.eu/wp-content/themes/beelove/fw/core/core.wp.php on line 1637

350 g bloem
snufje zout
1/2 tl kaneel
snufje gemalen kruidnagel
1/4 tl nootmuskaat
1/2 tl bakpoeder
120 ml honing
150 ml sinaasappelsap
80 g gepelde pistache noten
50 g gehakte walnoten
50 g rozijnen
50 g gehakte gedroogde abrikozen
25 g geschaafde amandelen (voor de garnering)

cakevorm

Verwarm de oven voor op 165°C. Vermeng de noten (behalve amandelen), abrikozen, rozijnen, met elkaar. In een andere schaal meng je de honing, sinaasappelsap, zout, kaneel, kruidnagelpoeder, nootmuskaat. Schep of zeef de bloem en het bakpoeder erdoor, en schep het goed door met een houten lepel. Voeg de het notenmengsel erdoor en schep het in de bakvorm. Strooi de amandelen erover. Bak de cake 75 min. in de oven. Als de cake te bruin wordt afdekken met aluminiumfolie.

Add Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Onze producten beschikken over het Europees Bio-keurmerk RO-ECO-008 en/of andere EU erkende ECO of BIO keurmerken

Het 'blaadje met de sterren' is verplicht voor ecologische producten die vanaf 2010 nieuw op de markt gekomen zijn.

Sociale Netwerken