Als je honing in de supermarkt…

Als je honing in de supermarkt koopt zie je er vaak op staan dat het uit EG en niet-EG landen komt. De EG landen zijn bv Duitsland, Nederland, Zweden enzovoort en de niet EG-landen zijn landen als China, Argentinië, Mexico, Chili, waarvan Argentinië de grootste exporteur is. Wat hierbij het probleem is, is dat de honing uit niet EG-landen niet altijd van een goede kwaliteit is. Dit zijn vaak landen die bij-onvriendelijk honing produceren en dus ook suiker bijvoeren om de productie te verhogen. Daarnaast zijn er verhalen dat bv China antibiotica aan de bijen geeft en dit komt dan ook in de honing terecht. China heeft ook een tijdje een exportverbod van honing gehad omdat de kwaliteit niet goed was, maar nu mogen ze wel weer exporteren. Zoals met veel producten geldt dus ook voor honing: hoe goedkoper hoe meer bedacht je moet zijn op de kwaliteit. Qua honing kun je het beste kiezen voor Ecohoning imkerhoning de biologische en ecologische  honing.

Add Comment